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Description
EGG&OAT+ est une préparation alimentaire à base de farine d’avoine et d’albumen qui constitue une excellente source de glucides et de protéines, à consommer au petit-déjeuner pour bien commencer la journée, ou comme collation, pour récupérer de l’énergie.
La farine d’avoine s’obtient par mouture des graines d’avoine, une céréale connue depuis l’Antiquité, qui représente une excellente source de glucides à libération lente et à faible indice glycémique, riche en protéines (elle contient 5 des 8 acides aminés essentiels), en fibres, dont des bêta-glucanes qui favorisent le bien-être intestinal, et en acides gras polyinsaturés comme l’acide linoléique et l’acide linolénique, impliqués dans la bonne santé des membranes cellulaires, dans la promotion de la croissance cellulaire et dans la médiation de la réponse inflammatoire.
L’albumen d’œuf est un aliment aux caractéristiques nutritionnelles très importantes. Il représente une très bonne source de protéines à haute valeur biologique et il se caractérise par une excellente biodisponibilité et digestibilité . Les protéines d’albumen d’œuf sont, en effet, riches en acides aminés et apportent en particulier les 8 acides aminés essentiels que notre organisme n’est pas en mesure de synthétiser.
EGG&OAT+ est un produit particulièrement indiqué pour le régime alimentaire des sportifs qui pratiquent une activité physique intense. Il est recommandé de dissoudre 3 mesures (50 g) dans 350 ml d’eau. Le produit peut être utilisé tel quel ou pour préparer des pancakes ou autres collations savoureuses.
Usage
Ingrédients
Farine d’avoine, protéines d’albumen d’œuf, arôme, édulcorant : sucralose ; vitamine B6 (chlorhydrate de pyridoxine), riboflavine, thiamine (chlorhydrate de thiamine).