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Beschreibung
Cyclodextrine (oder cyclische Dextrine) sind spezielle Oligosaccharide, die aus mehreren Glukoseeinheiten bestehen. Sie werden aus Maisstärke gewonnen und haben eine zyklische Struktur, der sie sowohl ihren Namen als auch ihre biologischen Eigenschaften verdanken. Nach der Aufnahme werden sie von den Enzymen der bakteriellen Mikroflora des Darms abgebaut und in Glukose umgewandelt.
Cyclodextrine finden im Sport Einsatz als Quelle für Kohlenhydrate und sind für Sportler in der Vor- und Nachtrainingsphase nützlich. Sie zeichnen sich durch ein hohes Molekulargewicht, eine gute Wasserlöslichkeit und eine beträchtliche Beständigkeit gegen Oxidationserscheinungen aus. Ihre niedrige Osmolarität begünstigt außerdem eine schnelle Magenentleerung und macht sie besonders verträglich im Magen-Darm-Trakt, wodurch die für Dextrine typischen Nebenwirkungen (wie Durchfall, Krämpfe und Bauchschmerzen) reduziert werden.
Die Verwendungsmöglichkeiten von Cyclodextrin-Nahrungsergänzungsmitteln wie HBCD+ sind vielfältig und reichen von der Vorbereitung auf das Training bis hin zur Verbesserung der Energie und der Erholung der Muskelstruktur in der Phase nach dem Training.
Cyclodextrine, wie in HBCD+ enthalten, tragen zur Optimierung der Muskelglykogenreserven bei und unterstützen die Energieleistung und Rehydrierung bei Ausdaueraktivitäten.
Die Formulierung von HBCD+ besteht aus stark verzweigten zyklischen Dextrinen (Cluster Dextrin®), die durch die Aktivität eines spezifischen Enzyms gewonnen werden, das Cyclodextrine mit einem einheitlichen Molekulargewicht erzeugt. Das hohe Molekulargewicht und die niedrige Osmolarität sorgen für eine schnelle Magenentleerung und folglich für eine sehr schnelle Glukosefreisetzung. Darüber hinaus vereinfacht die stark verzweigte Struktur der Cluster Dextrin® Cyclodextrine ihre Verdauung.