OAT+

OAT+ ist ein Produkt auf Basis von Hafermehl, reich an Ballaststoffen, die eine konstante und langanhaltende Energiezufuhr ermöglichen, ohne Insulinspitzen zu verursachen.

Hafermehl wird aus dem Getreide Hafer (Avena sativa), Familie der Süßgräser, durch Mahlen der Körner gewonnen. Es enthält hauptsächlich Stärke (70 %), Eiweiß (17 %), Fett (7 %) und Ballaststoffe sowie Vitamine und Mineralstoffe. Der Eiweißanteil ist hoch, wenn man bedenkt, dass er 50 % mehr beträgt als der Eiweißanteil von Weizenmehl und ein gutes Aminosäureprofil aufweist. Im Bereich vegetarischer oder veganer Ernährung ist es eine ausgezeichnete Alternative, vor allem wegen seines hohen Gehalts an der Aminosäure Lysin, die in Getreide normalerweise fehlt. Außerdem ist Hafermehl reich an Ballaststoffen, die eine gesunde Darmfunktion und Verdauung fördern. Die Stärke wird langsam verdaut und aufgenommen, was sich günstig auf den glykämischen Index auswirkt, der keine Spitzen aufweist und somit von Diabetikern verwendet werden kann. Der faserige Anteil enthält hohe Anteile an Beta-Glucanen, nützlichen Molekülen zur Unterstützung bestimmter Stoffwechseltherapien. Beta-Glucane bilden im Darm ein Gel, das das aus der Nahrung stammende Cholesterin einfängt und nicht aufgenommen wird, sondern den Darm passiert und das Cholesterin ausscheidet. Daher besitzen sie eine cholesterinsenkende Wirkung. Schließlich enthält Hafer stickstoffhaltige phenolische Verbindungen, die Avenanthramide, welche starke Entzündungshemmer sind, die vor Tumoren schützen und die Zellvermehrung hemmen können.

Es wird empfohlen, eine Portion von 50 g (ein gehäufter Messlöffel) in 200 ml Wasser oder einem anderen Getränk nach Wahl zu verrühren. OAT+ kann zu jeder Tageszeit eingenommen werden, für Sportler auch direkt vor oder nach dem Training. OAT+ kann auch zur Zubereitung von Süßspeisen verwendet werden.

TIPPS ZUR ZUBEREITUNG VON 2 PFANNKUCHEN:

1. 50 g Pulver (ein gehäufter Messlöffel) zu 100 ml* kaltem Wasser geben.

2. Vorsichtig mit einer Gabel verrühren, bis ein glatter und gleichmäßiger Teig entsteht.

3. Einige Minuten ruhen lassen.

4. Eine beschichtete Pfanne mit einer dünnen Schicht Öl erhitzen.

5. Sobald die Pfanne heiß ist, die Hälfte des Teigs hineingeben; dann wiederholen, um 2 Pfannkuchen zu machen.

6. Bei schwacher Hitze zwei Minuten backen, dann wenden und weitere zwei Minuten backen, bis die Pfannkuchen auf beiden Seiten gleichmäßig goldbraun sind.

7. Die Pfannkuchen aus der Pfanne nehmen und mit dem Lieblingsbelag genießen.

* Die Wassermenge variiert je nach gewünschter Konsistenz.

APPLE PIE: Hafermehl (97 %), Aroma, Süßstoff: Sucralose. Kann Spuren von Soya, Senf und Lupine enthalten.

CHOCOTELLA: Hafermehl (93 %), fettarmes Kakaopulver (4 %), Aroma, Süßstoff: Sucralose. Kann Spuren von Soya, Senf und Lupine enthalten.

CINNAMON CARAMEL COOKIES: Hafermehl (96,3 %), Aromen, Salz, Süßstoff: Sucralose. Kann Spuren von Soya, Eiern und Milch enthalten. GLUTENFREIER GESCHMACK

COOKIES & CREAM: Hafermehl (96 %), Aroma, Verdickungsmittel: Xanthan, Cellulose; Salz, Süßstoff: Sucralose. Kann Spuren von Soya, Senf und Lupine enthalten.

PEANUT BUTTER & SALTY CARAMEL: Hafermehl (96,7 %), Aromen, Salz, Süßstoff: Sucralose. Kann Spuren von Soya, Eiern und Milch enthalten. GLUTENFREIER GESCHMACK

PISTACCHIO: Hafermehl (96 %), Aroma, Süßstoff: Sucralose. Kann Spuren von Soya, Senf und Lupine enthalten.

WHITE CHOCOLATE: Hafermehl (96,2 %), Aroma, Salz, Süßstoff: Sucralose. Kann Spuren von Soya, Eiern und Milch enthalten. GLUTENFREIER GESCHMACK

NÄHRWERTANGABEN für den Geschmack Chocotella