MALTO+

Les glucides sont la source d’énergie de choix pour l’organisme et, en particulier, pour ceux qui pratiquent un sport. Cependant, les glucides contenus dans les aliments ont des temps de digestion très longs, incompatibles avec ceux de l’activité physique. Les sucres simples, en revanche, sont assimilés très rapidement mais ils ne sont pas en mesure de fournir de l’énergie pendant longtemps.

C’est pour cette raison que les maltodextrines sont souvent utilisées dans la pratique sportive. Les maltodextrines sont des glucides complexes obtenus par la dégradation des amidons. Il existe différents types de maltodextrines, caractérisées par des chaînes composées d’un nombre variable de molécules de glucose. Dans les glucides, la longueur des chaînes de glucose détermine l’équivalence en dextrose (DE), qui est exprimée avec une valeur numérique de 0 (amidon complexe) à 100 (glucose). Plus ce nombre est élevé, plus les chaînes composant les glucides sont courtes et plus leur comportement est similaire au glucose (assimilation rapide). Pour les maltodextrines, la DE va d’un minimum de 4-6 à un maximum de 36-39.

MALTO+ contient des maltodextrines à chaîne moyenne (DE 18) : prises avant ou pendant l’activité physique, les maltodextrines MALTO+ permettent de saturer les réserves de glycogène épathique et musculaire, de maintenir des niveaux constants de sucres dans le sang et de fournir de l’énergie pendant l’exercice de manière très efficace.

Consommées après les entraînements ou les compétitions, les maltodextrines MALTO+ contribuent à une restauration plus rapide des réserves de glycogène musculaire, en raccourcissant ainsi les délais de récupération.

Avec les maltodextrines à chaîne moyenne, comme celles contenues dans le MALTO+, il est possible de préparer des boissons agréables, pas trop sucrées et qui, sirotées progressivement, ne créent pas de troubles intestinaux.