OAT+

OAT+ est un produit à base de farine d’Avoine, riche en fibres qui permettent un apport constant et durable d’énergie, sans provoquer de pics d’insuline.

La farine d’avoine est obtenue à partir du grain Avena sativa, fam. Graminacées, par mouture des graines. Elle contient principalement de l’amidon (70 %), des protéines (17 %), des matières grasses (7 %) et des fibres ainsi que des vitamines et des sels minéraux. Le pourcentage de protéines est élevé si l’on considère qu’il est 50 % supérieur à celui des protéines de la farine de blé et qu’elles possèdent un bon profil en acides aminés. Dans le cadre des régimes végétariens ou végétaliens, elles constituent une excellente alternative, notamment grâce à leur teneur élevée en acide aminé lysine, dont les céréales sont généralement pauvres. De plus, la farine d’avoine est riche en fibres qui favorisent un bon fonctionnement de l’intestin et la digestion. L’amidon est digéré et absorbé lentement, ce qui avantage l’indice glycémique qui ne présente pas de pics et peut être utilisé par les diabétiques. La partie fibreuse contient de fortes proportions de bêta-glucanes, des molécules bénéfiques pour le traitement de certaines affections métaboliques. Les bêta-glucanes, lorsqu’ils se déposent dans l’intestin, piègent le cholestérol d’origine alimentaire dans un gel non absorbable qui traverse l’intestin en emportant le cholestérol. D’où leur propriété hypocholestérolémiante. Enfin, l’avoine contient des composés phénoliques azotés, les avenanthramides, qui sont de puissants anti-inflammatoires capables de protéger contre les tumeurs et d’inhiber la prolifération cellulaire.

Il est conseillé de mélanger une portion de 50 g (une mesure rase) dans 200 ml d’eau ou une autre boisson au choix. OAT+ peut être pris à tout moment de la journée, pour les sportifs également juste avant ou après l’entraînement. OAT+ peut aussi être utilisé pour la préparation de desserts.

CONSEILS POUR LA PRÉPARATION DE 2 PANCAKES :

1. Ajouter 50 g de préparation (une mesure rase) à 100 ml* d’eau froide.

2. Mélanger délicatement avec une fourchette jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.

3. Laisser reposer quelques minutes.

4. Chauffer une poêle antiadhésive avec une fine couche d’huile.

5. Dès que la poêle est chaude, verser la moitié de la pâte dans la poêle ; répéter pour réaliser 2 pancakes.

6. Cuire à feu doux pendant deux minutes, puis retourner et cuire encore deux minutes jusqu’à ce que le pancake soit uniformément doré des deux côtés.

7. Retirer les pancakes de la poêle et déguster avec la garniture préférée.

* La quantité d’eau varie selon la consistance désirée.

TARTE AUX POMMES : farine d'avoine (97 %), arôme, édulcorant : sucralose. Peut contenir des traces de soja, moutarde et lupin.

CHOCOTELLA : farine d'avoine (93 %), poudre de cacao maigre (4 %), arôme, édulcorant : sucralose. Peut contenir des traces de soja, moutarde et lupin.

COOKIES CANNELLE CARAMEL : farine d'avoine (96,3 %), arômes, sel, édulcorant : sucralose. Peut contenir des traces de soja, œufs et lait. ARÔME SANS GLUTEN

COOKIES & CRÈME : farine d'avoine (96 %), arôme, épaississants : gomme de xanthane, gomme de cellulose ; sel, édulcorant : sucralose. Peut contenir des traces de soja, moutarde et lupin.

BEURRE DE CACAHUÈTE & CARAMEL SALÉ : farine d'avoine (96,7 %), arômes, sel, édulcorant : sucralose. Peut contenir des traces de soja, œufs et lait. ARÔME SANS GLUTEN

PISTACHE : farine d'avoine (96 %), arôme, édulcorant : sucralose. Peut contenir des traces de soja, moutarde et lupin.

CHOCOLAT BLANC : farine d'avoine (96,2 %), arôme, sel, édulcorant : sucralose. Peut contenir des traces de soja, œufs et lait. ARÔME SANS GLUTEN

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES pour la saveur Chocotella