PROTEIN PLANTβ+

PROTEIN PLANT+ s’adresse à tous les sportifs et en particulier à ceux qui préfèrent les ingrédients d’origine végétale. Les protéines végétales en poudre contribuent au maintien et à la croissance de la masse musculaire, tandis que les vitamines B (thiamine et riboflavine) participent au maintien du métabolisme énergétique et à la diminution de la fatigue et de l’épuisement (vitamine B6).

Les protéines sont une composante essentielle de notre organisme et remplissent de multiples fonctions : elles sont nécessaires à la croissance et au maintien du tissu musculaire, elles contrôlent de nombreux processus de l’organisme sous forme d’hormones (insuline, glucagon), d’enzymes, elles aident les défenses immunitaires (anticorps) et sont impliquées dans le transport de l’oxygène et des nutriments (lipoprotéines, hémoglobine, albumine...).

Au niveau sportif, la fonction la plus intéressante est la plastique, c’est-à-dire le ravitaillement en acides aminés utilisés pour les processus de croissance et de réparation des tissus et de l’énergie, elles fournissent 4 kcal/g en cas de travail musculaire intense et prolongé ou en cas de bilan énergétique négatif.

PROTEIN PLANT+ contient des protéines végétales en poudre de petits pois, riz, pommes de terre, chanvre et quinoa, enrichies en acides aminés comme la L-lysine, le L-tryptophane et la L-thréonine. Comme on le sait, les protéines végétales, contrairement aux protéines animales, sont considérées comme incomplètes car elles ne contiennent pas un ou plusieurs acides aminés essentiels (les céréales, par exemple, sont déficientes en tryptophane et en lysine, tandis que les légumineuses présentent une certaine carence en méthionine et en cystéine) et sont donc généralement désignées comme des protéines de valeur biologique moyenne à faible. C'est pour cette raison que PROTEIN PLANT + a été créé avec des protéines végétales provenant de différentes sources, afin d’obtenir une formule avec un pourcentage élevé en protéines et un excellent profil d’acides aminés. PROTEIN PLANT+ à base de protéines végétales en poudre convient aux consommateurs vegan8s, végétariens, à tous ceux qui présentent des allergies au lait et aux dérivés et aux personnes qui souhaitent essayer et/ou modifier leur régime alimentaire et qui veulent suivre une alimentation visant à augmenter la masse musculaire.

PROTEIN PLANT+ est un complément alimentaire de protéines végétales, enrichi en proβios matrix, un mélange de nucléotides et de probiotiques dont le Bacillus subtilis et le Bacillus coagulans. Ces probiotiques sont capables de survivre jusqu’à l’intestin où, grâce à leur capacité à adhérer à l’épithélium, ils parviennent à s’installer et à se répliquer. Le Bacillus coagulans et le Bacillus subtilis Natto peuvent se refermer en hérisson lorsque les conditions environnementales deviennent défavorables et revenir à l’état végétatif lorsque le milieu extérieur redevient adapté. Cette structure de protection naturelle leur permet de survivre non seulement à l’acidité gastrique, mais aussi à des facteurs environnementaux et/ou liés à la production industrielle tels que la chaleur, l’humidité et les stress mécaniques.

Des études récentes ont montré que l’association probiotiques-protéines pourrait améliorer l’absorption de ces dernières. Le Bacillus coagulans produit en effet des enzymes digestives, actives dans des conditions intestinales (protéases alcalines, etc.). Il a été démontré que ces protéases digèrent les protéines plus efficacement que les seules protéases endogènes humaines. De plus, le B. coagulans et le B. subtilis améliorent la santé des cellules de la muqueuse intestinale et, par conséquent, ils améliorent également l’absorption des nutriments, en diminuant l’inflammation et en contribuant au développement optimal de la zone absorbante des villosités. Dans une étude récente, enfin, il a été noté que l’administration concomitante de Bacillus coagulans et de protéines augmente significativement la récupération après 24 et 72 heures et les courbatures 72 heures après l'exercice. On a constaté que le meilleur moment pour ingérer les protéines végétales est avant et après l’entraînement car elles semblent améliorer la récupération et l’adaptation à l’entraînement et optimiser la force et la masse musculaire. La phase pré-exercice doit, en tout état de cause, respecter le temps de digestion, c’est-à-dire respecter une bonne distance temporelle par rapport à l’exercice pour permettre une digestion correcte des nutriments.

Il est recommandé d’ajouter 2 mesures pleines (30 g) dans 300 ml d’eau, à prendre une fois par jour.

Pré-mélange de protéines végétales et d’acides aminés (protéine de petits pois, protéine de riz, chlorhydrate de L-lysine, graines de chanvre en poudre, graines de quinoa en poudre, protéine de pomme de terre, L-tryptophane, L-thréonine), cacao maigre en poudre, arômes, agent antiagglomérant : dioxyde de silicium ; édulcorant : sucralose ; proβios matrix [nucléotides 5’-monophosphate (guanosine 5’-monophosphate, inosine 5’-monophosphate, adénosine 5’-monophosphate), Bacillus subtilis Natto (ATB:BSN-049) 100 milliards de spores vitales/g, Bacillus coagulans (ATB:BCS-042) 100 milliards de spores vitales/g], chlorhydrate de pyridoxine (vitamine B6), riboflavine (vitamine B2), chlorhydrate de thiamine (vitamine B1).