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Description
I fiocchi d’avena sono il cereale con il più alto profilo proteico (50% di proteine in più rispetto alle proteine del frumento) e il suo valore biologico è ritenuto molto interessante. L’avena presenta un quadro più completo e ricco di amminoacidi essenziali, tra i quali troviamo isoleucina, leucina, lisina, metionina, e fenilalanina indispensabili per l’organismo e fondamentali per la sintesi proteica e per l’aumento della massa muscolare negli atleti.
I fiocchi d’avena risultano così un ottimo alimento da utilizzare in qualsiasi momento della giornata nel latte, nello yogurt o in altre bevande, per incrementare l’apporto di proteine garantendo energia a lungo termine per le attività da svolgere. Giornate impegnative, alimentazione controllata e sport trovano un nuovo alleato nei gusti più amati per una scelta bilanciata e gustosa.